MBN 천기누설 448회 한국인의 4대사망원인 중 뇌혈관질환 특집,뇌졸증 자가진단법,콜라비 청혈주스

MBN 천기누설 448회 한국인의 4대사망원인 중 뇌혈관질환 특집,뇌졸증 자가진단법,콜라비 청혈주스

잡다지식 여러분들 이번에는 콜라비 효능 10가지, 먹는법 에 에 관하여 정리를 해드리려고 하는데요. 콜라비는 독일 순무라고 불리우며 십자화과 야채라고 합니다. 하지만 뿌리채소도 아니며 순무에도 속하지 않는다고 하는데요. 콜라비는 건강에 좋다고 하여 많은분들에게 사랑을 받고 있으며 요리 재료로 다르게 사용이 되고 채소, 주스 , 쌈, 김치, 샐러드 등등에 많이 사용되고 있다고 하는데요. 그만큼 건강에도 좋기에 많은분들이 애용하고 계신 식품 재료 라고 합니다.

이시간부터 콜라비 효능 10가지 알아보며 먹는법까지 분석해 보도록 하겠으니 궁금증 해결하여 보시길 바라겠습니다. 아래로 따라와 주세요. 콜라비는 독일어 Kohl 양배추 그리고 Rabic 순무가 합쳐진 합성어로 양배추와 순무를 교배하여 만든 품종이라고 합니다.

뇌 건강 개선

뇌 건강 개선에도 콜라비는 도움을 줄 수 있습니다. 콜라비는 기분과 인지 기능을 관리하는 신경전달 물질을 생산하는 데 필요한 비타민 B6의 좋은 원천이기도 합니다. 비타민B 6은 기분 및 수면 규제 호르몬 세로토닌 및 멜라토닌의 생성을 지원하며 인지 기능을 규제한다고 합니다.

콜라비에는 암 방지 효과가 있습니다. 콜라비는 세포독소를 처리하고 염증을 감소시키는 효능이 있는 글루코시널레이트라고 하는 화합물을 함유합니다.

연구에 따르면, 콜라비를 섭취하면 유방, 폐 및 위암을 비롯해 특정 종류의 암 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다.

콜라비 청혈주스 만드는법

콜라비는 많은 음식으로 섭취가 가능하나 좀더 편하게 드시고 싶은 분들은 콜라비로 주스를만들어 드시면 간단하다고 합니다. 재료는 콜라비와 귤 만드는 법도 간단하여 두개를 자르고 귤을 껍질벗진후 잘갈아 줍니다. 그러면 먹기편한 콜라비 청혈주스 가 완성됩니다 이광미 가정의학과 전문의는 일주일에 3번정도 마신다고 합니다. 특수한 부작용은 없지만 기본적으로 찬성질을 과진 콜라비는 몸이 찬사람인 경우 오늘 14개 정도로 섭취 해주시는게 좋다고 합니다.

일반인의 경우 오늘 1개 이내로 섭취해주시면 된다고합니다.

콜라비의 부작용

콜라비는 일반적으로 안정되는 식품으로 부작용은 드물게 발생합니다. 그러나 콜라비를 과다하게 섭취하면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 특히, 콜라비는 식이섬유가 풍부하므로 과다한 섭취는 변비, 복통, 설사 및 가스 증상을 유발할 수 있습니다. 이와 같이 증상은 일반적으로 콜라비 섭취를 줄이거나 중단하면 해결됩니다. 또한, 콜라비는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응은 흔하지 않지만, 콜라비에 알레르기 반응이 있는 인원은 두드러진 증상을 경험할 수 있습니다.

예를 들어, 두드러진 발진, 발작 및 호흡곤란 등이 있습니다. 따라서, 콜라비를 처음 섭취하는 경우 알레르기 반응에 주의해야 합니다. 마지막으로, 콜라비는 쿠마린이라는 화합물을 함유하고 있습니다. 쿠마린은 과도하게 섭취되면 간 손상을 유발할 수 있으므로, 콜라비를 과도하게 섭취하는 것은 지양해야 합니다.

뇌혈관 질환 예방에 도움을 주려는 식재료는 ?

콜라비가 뇌혈관 질환에 유익한 이뉴는 식이섬유가 풍부해서 체중감량과 변비 해소에 도움을주고 특히 항산화 작용을해서 혈압상승을 막고 노폐물 배출을 돕는 비타민 C가 풍부하게 들어있어 뇌혈관질환 예방에 도움이 될수있다고 합니다. 콜라비의 비타민C 함량은 순무나 양배추에 비해 많은양을 함유하고있으며 한 논문에 의하면 성인 2만여명을 관찰한결과 혈중 비타민C가 높은 그룹이 낮은 그룹에 비해 뇌졸중 발생위험이 42가 낮다고 합니다.

혈당 조절

콜라비는 혈당 수치를 조절하는 데 유익한 무기질 인 크롬의 뛰어난 원천입니다. 크롬은 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 필요한 호르몬인 인슐린의 작용을 합니다. 이것은 제2형 당뇨병과 같은 대사 장애의 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다. 더 나아가, 콜라비는 지방 대사를 촉진시키는 글루코시놀레이트 화합물을 함유합니다. 이 화합물은 체내 지방의 분해를 촉진시켜 체중 감량에도 도움을 줍니다.

콜라비 먹는법

콜라비는 다르게 먹을수 있는데요. 이시간부터 네가지로 콜라비 먹는법을 알려드리겠으니 여러분들께서 콜라비 이런 방식으로 드셔보시기 바랍니다. 1. 콜라비 샐러드 콜라비는 샐러드로도 간단하게 드실수 있는데요. 드실때에는 다른 채소들과 유사한 크기규모로 썰어 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다. 껍질을 벗기고 길게 썰어주시기 바라며 드레싱을 뿌려 드셔보세요. 2. 콜라비 굽기 감자튀김과 같이 비슷하게 썰어주세요. 그리고 팬에 기름을 두른 뒤 구워 치즈를 뿌려주시면 달콤하게 드실수 있습니다.

자주 묻는 질문