짝퉁에 속지마세요 가짜 마오타이주（茅台酒）판별하는 방법

짝퉁에 속지마세요 가짜 마오타이주（茅台酒）판별하는 방법

중국 술을 마셔본 분이라면 마오타이주를 못 들어 보신 분은 없을 텐데요. 우량예나 수정방 같은 술도 그렇지만, 중국 명주로 치는 술인 만큼 종류도 많고 생산연도에 따라 고가의 술도 많이 존재합니다. 다른 명품들도 그렇듯, 마오타이는 시중에 판매되는 가품도 많은데요. 통계에 의하면 마오타이의 생산량은 일 년 에 만 톤 가량 생산하는데, 실제 판매량은 20만 톤에 달한다고 합니다.

귀주모태주

귀주모태주는 마오타이의 가장 클래식 제품이며 마오타이 양조장의 대표 제품입니다. 디테일에 최대한 심여를 기울여 만들어진 이 제품은 전통적인 마오타이 풍미와 향을 추출하는 본질을 구현합니다. 가장 대중적으로 보고된 제품으로 국내에서는 마오타이와 귀주모태주를 동일 명사와 같이 여기고 있습니다. 이제부터 일반적으로 국내에서 판매되고 있는 세가지 상품 정보를 알아보겠습니다.

1. 귀주모태주 : 마오타이주를 대표하는 오리지널 백주이며 총 7회의 증류과정을 통해 모은 원액을 5년간 8회에 걸친 처리를 통해 탄생됩니다.

그만큼 생산량이 적어 가격대가 높고 가품도 많습니다. 2. 영빈주 귀주모태주를 만들고 남은 원료를 가공해서 만들어낸 백주입니다. 증류 과정이 많아져 귀주모태주에 비해 향이 깊지는 않지만 평소에 마시기에는 부담스럽지 않은 가격대입니다. 3. 왕자주 귀주모태주와 생산과정에서 5년의 숙성과정을 제외시킨 백주입니다.

뚜껑 밀봉 포장의 일련번호

마오타이 정품은 뚜껑이 비닐로 밀봉이 되어 있고, 그 옆면에 일련번호가 인쇄되어 있습니다.

좌측에는 茅台라는 한자가 인쇄되고, 우측에는 3열의 숫자가 있어야 합니다. 첫 열의 숫자는 보통 8자이나, 조기에 생산된 것은 6자인 경우도 있고, 2열의 숫자는 ldquo;-rdquo;를 포함한 6자이며, 첫 열과 시작 지점이 일치해야 합니다. 3열은 그 술의 고유번호로 5글자이며, 2열의 두 번째 숫자 관련해 맞추어 인쇄되어 있습니다.

마오타이를 두 병 이상 구매했는데, 3열의 숫자가 동일한 것이 있다면? 의심해보아야 됩니다.

가격 및 도수

공부가주의 가격은 용량에 따라 다양합니다. 140ml 기준으로 8,0009,000원, 250ml 기준 10,00012,000원, 375ml 기준 13,00016,000원, 500ml 기준 16,00018,000원 정도로 구매할 수 있으며, 공부가주 도수는 다소 39 정도입니다.

농축된 배와 봄꽃을 연상케하는 달달한 검은 향이 나며, 입안에서 달고 시원한 맛이 그대로 전달되는 술입니다.

마오타이 왕자주

마오타이 왕자주는 뛰어난 제품은 귀주 마오타이와 동일한 맛과 향을 지녔으나, 증류 횟수를 단축하고 숙성 과정을 거치지 않는 방법을 통해 더 대부분의 사람들이즐길 수 있도록 만들어졌습니다. 용량 500ml 도수 53 가격 1214만 원 이는 신선하고 가벼운 느낌을 주면서도 정교한 장향을 보여주는 제품으로, 사과와 배의 아로마가 느껴지는 맛과 마오타이 정통의 심오한 풍미를 한꺼번에 진행하여 지니고 있습니다.

가격 및 도수

500ml 기준으로 1만원 중반부터 2만원대까지 판매되고 있으며 연태고량주의 도수는 34 정도입니다. 파인애플 향이나며 과일 향이 풍부하고 혀끝에서 달달한 맛이 감돕니다. 또한 목넘김이 깔끔해 인기 있는 술입니다. 이과두주는 북경 지역에서 만들어진 대중적인 백주로, 밀, 고량, 옥수수 등의 곡물로 발효시킨 후 증류하여 만듭니다. 지방 함량이 많은 중국 요리와 잘 조화로운 술로 알려져 있습니다.

뚜껑 상단 스티커 안쪽의 일련번호

정품인증법을 소개한 안내서입니다. 마오타이 진품 여부를 알 수 있는 가장 명백한 방법인데요, 박스에 동봉된 정품인증법 소개 안내서를 보시면 뚜껑의 번호로 정품을 확인할 수 있다고 하니 시험해보도록 하겠습니다. 우측 상단의 푸른색 버튼을 클릭해서, 일련번호를 입력하는 창으로 이동합니다. 일련번호를 입력하는 칸에 뚜껑에서 확인한 번호를 입력합니다. 붉은 박스의 내용을 보시면 첫 번째 박스에는 진품 여부가 나타나고, 두 번째 박스에는 해당 일련번호로 진위 감정을 몇 번이나 해봤는지가 나옵니다.

만약에 내가 새로 산 제품인데 이미 감정을 시도를 해보았다고 한다면? 이는 진품 술병을 채워 재판매했을 수도 있으니 주의하여야 합니다.

자주 묻는 질문